La safranière de Nicolas

producteur

Lunghignano • Corsica

Nicolas d’Oriano
exploitant agricole de la safranière de Nicolas.

Chez les d’Oriano, on aime la Corse, l’authenticité, le terroir et les produits d’exception.

Depuis 2022, le fils Nicolas d’Oriano, s’est lancé dans la production du safran bio. Un défi courageux et une prise de risque pour la culture de cette épice, aussi appelée « or rouge ».

La plantation de Nicolas se situe sur la commune de Lumio où le sol et l’exposition garantissent plus de rendement que sur les terres de Lunghignano où se situe la Manufacture.

Dans un endroit paradisiaque comme seule la Corse peut offrir, face à la mer, sur des terres gorgées de soleil, Nicolas cultive des produits bio qui viendront agrémenter les produits fabriqués à la Manufacture. Une façon de garantir dans l’assiette la qualité des légumes et de certains fruits.

La satisfaction de travailler en famille et de participer au rayonnement de la Manufacture d’Oriano.